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上海市活禽定点交易点达78个-【新闻】广州山柑

发布时间:2021-04-20 13:32:09 阅读: 来源:旗帜厂家

上海市活禽定点交易点达78个

截至26日,全市活禽定点交易点达到78个,但中心城区只有7个。有不少市民对此提出:中心城区的活禽消费需求很大,为什么定点交易点都在郊区?

市商务委表示,这和上海恢复活禽交易的条件相关。根据规定,活禽零售交易点必须设置在建筑面积大于1000平方米的零售市场,零售交易点建筑面积不小于50平方米,销售区要与宰杀区隔离,宰杀区面积应大于15平方米。定点活禽零售交易点应当与零售市场其他经营区域隔断,有独立出入口。这些规定是为了尽可能降低活禽交易带来的安全隐患。

硬指标之下,上海绝大多数恢复活禽交易的菜场都需改造,可中心城区的菜场大多面积有限,改造难度很大。几天前,普陀区第一家活禽零售交易点在永昌华池菜场开张营业。记者在现场看到,这里的活禽交易区与改造前完全不同:活禽销售、宰杀两个区域间玻璃隔开,均有独立出入口。消费者买活禽得隔着玻璃挑,再等活禽宰杀完毕后,才能取货。交易点负责人表示,改造工程量不小,正式营业前还需经过验收,耗时比较长;但“两隔离一分开”的经营方式解决了一地鸡毛等卫生问题,也大大减少了异味,这对经营户和消费者都是好事。

市商务委透露,上海规划设置200个定点零售交易点,目前开业的不足四成。各区县正在抓紧时间改造菜市场,按照“条件满足一个、开放一个”的原则,增加活禽供应点。

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