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小儿感冒食疗有妙招健康一冬季-【新闻】

发布时间:2021-04-06 08:19:23 阅读: 来源:旗帜厂家

【健康讯 2016年6月15日】健康资讯频道为您提供全面健康资讯,用药知识等健康相关资讯,致力于为广大用户提供最优质最全面的健康资讯,为用户的健康保驾护航!

一、预防小儿感冒食物

预防小儿感冒自然是最重要的,因此应当让宝宝多吃一些能够抵抗感冒的食物,具体如下:

1、吃葱、大蒜、姜

宜服生姜、葱白、桑叶、菊花等具有蔬菜表邪功能的食品。

2、鸡汤

鸡肉内含半胱胺酸,它能够促进呼吸道内的黏液排出,能够有效快捷地畅通气道。

3、补充维生素a

幼儿和体弱者体内如果缺乏维生素a,其呼吸道黏膜的抵抗力就会下降,这就容易患感冒。经常感冒的人可适当服用维生素a,对预防感冒有好处。

4、红色果蔬

红色果蔬:西红柿、红苋菜、红辣椒、红萝卜、红枣、红薯等红色食物,富含维生素C,能增强人对病毒的抵抗能力

5、茶水漱口

日本科学家发现,茶叶中的儿茶素具有抑制流感病毒活性的作用。经常用茶水漱口,儿茶素能够覆盖在突起的黏膜细胞上,将杀死病毒,防止感染。乌龙茶、红茶都含有儿茶素,以绿茶预防流感的效果最好。

二、小儿感冒食疗食谱

上述是小儿感冒预防有效的饮食方法,那么如果小儿感冒吃什么比较好?为推荐两个适合小儿感冒在冬季吃的食谱。

小儿感冒食疗1、紫苏粥

苏叶辛温,有散寒解表、行气宽中的功效。紫苏叶能扩张毛细血管,刺激汗液分泌而发汗,其浸液对流感病毒有抑制作用。紫苏叶与粳米同煮,有和胃散寒作用。用于体弱婴儿,对偶感风寒易患感冒者有效。

原料:紫苏叶6克,粳米50克,红糖适量。

制作:

粳米用清水淘洗干净。沙锅内加入适量水,放入紫苏叶,煮沸一分钟,去渣取汁备用。锅内加水,烧开,加入粳米煮粥,待粥熟时,再加入紫苏叶汁和红糖,搅匀即成。

小儿感冒食疗2、白萝卜炖大排

白萝卜有赛人参之美称,可见其营养丰富,且有滋补润心、通气活血之功效,小儿伤风感冒、咳嗽吐痰,吃此菜(或喝汤)后,可立见功效。

原料:猪排1000克,白萝卜500克,葱段、姜片、料酒、花椒、胡椒面、盐各适量。

制作:

猪排剁成小块,入开锅中焯一下,捞出用凉水冲洗干净,重新入开水锅中,放葱、姜、料酒、花椒面,用中火煮炖90分钟,捞出去骨;白萝卜去皮,切条,用开水焯一下,去生味。锅内煮的排骨汤继续烧开,投入排骨和萝卜条,炖15分钟,肉烂、萝卜软即成。

(实习编辑:王欢)

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