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【消息】分享7款儿童营养食谱教你宝宝营养不良怎么办

发布时间:2020-12-25 19:40:49 阅读: 来源:旗帜厂家

虽然现在生活水平都有提高,每个宝宝吃的都比较好,但是也不乏缺乏营养的。但不一定是吃的不好,有可能是补充的方法不对,摄取的维生素太过单一,都会导致宝宝生长发育不好。小编分享8款儿童营养食谱,教你宝宝营养不良怎么办。让宝宝能健康成长。

分享7款儿童营养食谱 教你宝宝营养不良怎么办

营养食谱一:玉米胡萝卜排骨汤(补充维生素A)

准备食材:适量的猪大排和玉米,1个半的胡萝卜,姜、蒜、花椒都适量,1个八角

做法:

1、先把排骨用开水汆一下;

2、将玉米、萝卜切成块状,做备用,并准备好调味料。

3、把所有准备好的食材一起放入高压锅内,加入适量水,炖25分钟左右即可。

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营养食谱二:红烧鱼(补充DHA)

准备食材:黄鱼、炒菜需用的调料适量,花椒15粒、干辣椒3个、料酒、生抽、醋、耗油、冰糖、植物油均适量。

做法:

1、将鱼洗净,擦干鱼皮,表面用刀划开,放适量盐腌制2-3个小时;

2、将姜、蒜等拍散,干辣椒切成段状;

3、锅内到适量油,等油热到八成,即可将腌好的鱼放入锅内,知道鱼的两面均炸成金黄色;

4、将鱼装盘后,将准备好的食材一起倒入锅内爆炒,之后再倒入鱼,开大火一起炒;

5、翻炒一会后,依次放入料酒,生抽,老抽,盐,冰糖,耗油,适量清水,清水不要过鱼身,再小火烧15-20分钟即可。

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营养食谱三:蒜香牡蛎汤(补充锌)

准备食材:牡蛎200克、豆腐250克,炒菜所需的调料,姜、蒜、水淀粉均适量

做法:

1、将豆腐洗净并切成丁,备用;

2、牡蛎肉浸泡在蒸牡蛎时的原汤中;

3、锅中油热至五成熟,将准备好的蒜、姜片放入锅内爆香;

4、将蒸牡蛎时的原汤和适量的水倒入锅内,煮沸;

5、放入切好的豆丁、牡蛎肉,调制大火煮约10分钟;

6、加入调料、水淀粉,撒上葱末即可。

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营养食谱四:凉拌黑木耳(补充铁)

准备食材:干的黑木耳30克,黄瓜、胡萝卜、红椒、青椒、白芝麻均少许,寂鸡精、食盐、香油、白醋均适量

做法:

1、将干的黑木耳泡发好后洗净,放入锅中焯熟,大约5分钟就可以了;

2、将黑木耳捞出,放入冰水中,凉后捞出,撕成小片;

3、将黄瓜、胡萝卜、辣椒均切成丝,再倒入黑木耳中,加入熟的白芝麻,适量的调味料,搅匀即可。

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营养食谱五:清蒸鲈鱼(补充维生素D)

准备材料:鲈鱼,炒菜所需调味料,红椒、黄椒、鸡精、姜、料酒、生抽、大葱、白胡椒、鼓油、白糖、水均适量

做法:

1、将杀好了鲈鱼洗净,从鱼背的中缝处轻轻划一刀,是为了防止鱼在蒸的过程中破皮,再将适量料酒、盐、白胡椒粉抹在鱼的全身,抹均匀,腌制10分钟左右;

2、将葱、姜切成细丝,辣椒切成条状,再将一半的姜丝塞入鱼肚中,将大葱切成长段垫在鱼身底下,鱼的身上则铺一些姜丝,将鱼放在烧开的水中蒸大约7-8分钟。

3、将所有调料加入适量温水一起搅拌均匀,直到白糖化掉;

4、将蒸好的鱼身上的姜丝去除,倒掉盘中的腥水,依次在鱼身上放姜丝和辣椒条;

5、最后将调好的调味料从鱼头淋至鱼尾即可。

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营养食谱六:樱桃布丁派(补充维生素C)

准备食材:派皮适量,樱桃150克,牛奶80克,淡奶油80克,吉士粉5克,白糖20克,鸡蛋黄1个

做法:

1、将派皮擀成长方片,放在烤盘上,按压紧实后刮去多余的边缘,用叉子在派皮上叉出小气孔,表面垫上烤纸,中间压上黄豆,放入烤箱预热。中层;190度,上下火,大约20分钟后,将黄豆取出,再烤10分钟;

2、将樱桃洗净并用吸管去核;

3、将80克牛奶、淡奶油,20克糖搅拌均匀后用小火加热,刚沸腾后离火,再打散一个鸡蛋黄,搅拌均匀;

4、加入吉士粉搅拌均匀,将布丁液过滤一遍,将布丁液倒入烤好的派皮中,大约八分满,再均匀的摆上樱桃,放入烤箱预热,30-35分钟即可。

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营养食谱七:蔬菜炒香菇(补充维生素B)

准备食材:适量莴笋、彩椒、猪里脊肉、香菇、色拉油、盐、姜、蒜

做法:

1、将洗净的莴笋、彩椒、里脊肉切成片,香菇过水切片;

2、将葱、姜、蒜放入锅中翻炒,翻炒一会后加入蔬菜,用大火翻炒;

3、当莴笋和彩椒变软后就可以加入调味料,即可。

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编后语:儿童营养食谱既美味又营养,妈妈们可以试着学着做一做,给孩子补充各方面的营养,促进生长发育。

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