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【资讯】大连苹果高调上市零售价同比涨一成果品锈点薹草

发布时间:2020-11-04 10:44:21 阅读: 来源:旗帜厂家

大连苹果高调上市零售价同比涨一成果品

近日,记者调查获悉,今年,不少果农通过各种渠道把自家的苹果直接运往大连市场实现“农销”对接,省掉中间环节,以赚取更大的利润。果农日渐觉醒的“经济”头脑,正威胁着大连苹果商们的秋季饭碗。

大连苹果“高调”上市却遇冷

从10月底开始,卖苹果的大货车便开始逐渐遍布大连的大街小巷,相比去年,这些来自旅顺口区、金州新区以及北三市(普兰店、瓦房店、庄河)的苹果初登大连市场便让此前不少预计“今秋大连苹果将低价上市”的业内人士大跌眼镜,因为今秋大连苹果上市的“身段”明显要比去年高调一些,更与此前预计背道而驰。

最近两日记者采访多位在市内各区销售苹果的果农获悉,现在最常见的普通富士苹果零售价(从果农处购买)基本在2.5元-2.8元/斤之间,价格比去年同期高0.2元-0.3元/斤左右,上涨约一成。

细心的市民会发现,今年在市内用大货车售卖苹果的果农人数明显比去年多,苹果的整体质量也要比去年好。但这并未勾起市民太多的购买热情。来自瓦房店的果农刘俊地告诉记者,11月1日,他拉4000多斤苹果来到西山水库附近一居民区售卖,满以为首日销量会不错,但是却发现购买者寥寥。“这两年我都是在这个时候来这里卖,很多居民都认识我,去年一天卖出去上百箱没问题,但是今年第一天卖得就不好,一天下来才卖出去30多箱(一箱30斤-40斤左右)。 ”刘俊地说,今年和他一起进城卖苹果的果农与他的经历一样,遭遇高调上市低调遇冷的尴尬销售场面。据了解,形成这种现象的主要原因是“暖秋”作祟,由于今秋气温偏高,不少市民认为现在购买苹果不易储存,多数想等天凉再说。

秋苹果大量积压受“三重门”影响

进城的苹果销售遇冷,在乡的苹果多数也未能走出果农家中。据旅顺、金州、瓦房店等地的果农们反映,现在还有超过6成苹果在果农手里,而去年此时,大连果农手中的秋苹果多已销售殆尽,最多剩余30%。

根据果商、果农的普遍反映,眼下大量秋苹果还滞留在果农家中主要由三个因素导致,第一,果农对收购商惜售。对于苹果的销售,今年更多有条件的果农首选亲自进城直接销售,而暂不考虑卖给收购商。第二,果农对于今年苹果收购价的预期普遍偏高,对于收购商给出的价位不买账,多愿暂留手里等待好行情。第三,进城苹果并未如预期热销,导致果农手中苹果暂时未能快速流入市场。

分析今年苹果入市价格略高的原因,记者在采访中获悉,今年在瓦房店召开的苹果节吸引了不少国外采购商,使得瓦房店许屯等地的不少高质苹果高价远销海外,无形中带高了苹果的行情。此外,由于北部丹东等地的苹果今年遭遇小年减产,使得今年增产丰收的瓦房店苹果市场预期价格相对略高,当地的果农们也更愿意待价而沽。

大连果农的新账本

眼下进城的苹果虽然销售不旺,但进城的果农们还没有真正开始着急,相比往年,他们对今年的收获似乎多了信心。进城的果农们说,因为今年秋季格外暖和,也拖慢了市民储存秋果的脚步。而今秋苹果销售的帷幕刚刚拉开,随着气温的下降,市民们购买储存苹果的脚步一定会快起来。

另外值得关注的是,今年进城销售苹果的果农人数明显比以往多。对此,今年新加入进城大军的瓦房店果农王吉江说,今年果农进城卖苹果的热情的确较以往高涨。

对此,王吉江给记者算了一笔账,如果在当地把苹果卖给收购商,每斤要比进城少卖0.3元左右,他自家的货车可装载4000斤苹果,拉一车苹果进城来回油钱200元左右,而政府对于农民进城销售秋菜、秋果有政策支持,来回免收过路费和市场销售的费用,也就是说进城卖苹果的销售流通费用只有200元左右,因此在城里卖一车4000斤苹果要比在家里卖给销售商多收入4000×0.3-200=1000元钱。

“至于人工,咱都是自家人,秋收在家闲着也是没事,出点力不算啥成本,我家有200多棵苹果树,能产20000多斤苹果,这些苹果进城卖的话,都卖出去一年能多收入5000元钱。”王吉江说,像他一样受其他进城果农带动,今年新加入进城卖苹果大军的果农不在少数,并在秋季采摘上也花费了更多的心思,而不像以往一样秋收后完全把命运交到收购商手中。

苹果批发商的尴尬

大连果农的经济头脑的确开始觉醒了。而这对于大连苹果采购商来说可不是个利好消息。双兴商品城水果批发商沙先生说,大连果农的新经济账本给他带来的影响从去年便开始显现出来,今年更为突出。

几日前,沙先生像往年那样如期来到大连北三市收购苹果,令他感到意外的是,今年他并未看到收购苹果的大货车排队收购和果农热情响应的熟悉场面。收购商的身影不多,而果农的反应也较平淡,他给出2.3元/斤的价格并未如愿收到富士苹果,而去年,这个价可以收上来大量不错的苹果。

如果按照果农开出的2.4-2.5元/斤甚至更高的价位收购的话,他只能赔本赚吆喝。苹果收购上来以后,经过运输、人工搬运、进场费、税费等几个环节,每斤苹果成本至少增加0.3元,如果想盈利的话,每斤苹果至少需要加价0.5元,那么按照这个价格收上来的苹果必须卖到2.9元-3元每斤才能赚钱。而果农直接带进城送到家门口的苹果价也就2.8元/斤。与果农相比,他们毫无竞争余地。

“现在果农也越来越会算经济账了,家里有车有条件的都愿意自己直接进城卖,不能进城卖的看到别人进城卖高价自己也不甘心低价卖给我们,就这么僵着。一年果农进城卖一个月,对我们的影响就是两个月,他们卖的那个月我们卖不动,等他们走了老百姓囤的苹果还能消化一个月我们还是卖不动。 ”沙先生说,大连果农觉醒的经济头脑着实令苹果批发商们的秋季饭碗吃紧。他在这一两个月已经决定暂时放弃这块市场,并决定近日远走山东收购大连市场不产的高档苹果,避开大连果农带来的风头,走差异化销售路线“曲线救国”。

后市分析

11月中旬 大连苹果或将集中降价

对于大连果农经济头脑的觉醒,水果经纪人王成认为这无疑是个好现象,但果农一味过于惜售也隐含了不小的隐患。根据农业部门预计,大连今年苹果总产量约在100万吨左右,而果农进城卖苹果的时间只有1个月左右。在短短一个月内,单靠自己销售掉一半的苹果也几乎是不可能的。更多的苹果,最终还是要通过收购商消化掉。

而过于囤积的话,时间长了不但影响苹果的质量,也容易导致放量销售而使苹果价格急速跳水,届时受损的还将是大量囤积苹果的果农自身。按照以往的经验,到11月中旬左右,苹果将无法继续大量堆积在院内储存,届时果农或将面临苹果集中抛售价格整体下降的风险。

苹果积压三大原因

1果农对收购商惜售。对于苹果的销售,今年更多有条件的果农首选亲自进城直接销售,而暂不考虑卖给收购商。2果农对于今年苹果收购价的预期普遍偏高,对于收购商给出的价位不买账,多愿暂留手里等待好行情。3进城苹果并未如预期热销,导致果农手中苹果暂时未能快速流入市场。

这两年我都是在这个时候来这里卖,很多居民都认识我,去年一天卖出去上百箱没问题,但是今年第一天卖得就不好,一天下来才卖出去30多箱(一箱30斤-40斤左右)。 ”

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