旗帜厂家
免费服务热线

Free service

hotline

010-00000000
旗帜厂家
热门搜索:
行业资讯
当前位置:首页 > 行业资讯

【资讯】大连真假鳕鱼搅乱市场大花细辛

发布时间:2020-11-04 08:35:56 阅读: 来源:旗帜厂家

大连真假鳕鱼搅乱市场

全国消息:市民张女士特意在市场上买了鳕鱼做给5岁的孩子吃,不料孩子吃完上吐下泻,令她饱受家人的责备。记者采访了解到,目前市场上的鳕鱼不仅种类繁多而且在价格上也相差悬殊,同样叫“鳕鱼”,便宜的15元2斤,贵的则要上百元。到底鳕鱼有什么讲究?为什么会引发疾病?记者进行了采访。

在老虎滩附近一个早市,一小贩搬了三大纸箱冻鱼块叫卖,因为鱼肉洁白、无刺,价格比肉还便宜,很快就卖完了一箱。面对记者,小贩称自己卖的是“针鳕”,15元2斤。无独有偶,在桃源早市,有不少摊位在销售鳕鱼,但产品介绍出现多样化,有龙鳕鱼、针鳕和银鳕。其中,多个商贩称自己销售的是银鳕,产自深海,营养价值高。但价格相差甚大,便宜的15元2斤,个别较贵的卖60多元一斤。

鳕鱼售价65元一斤的商贩告诉记者,地道的银鳕鱼绝对不会只卖十几元的。低价的都是龙鳕鱼,通常被饭店用来做鱼块,而银鳕味道鲜美,鱼肉细嫩,入口即化,蒸着吃也很鲜美。

在中山区某大型超市里,记者发现只有两种真空包装的冻鳕鱼块,商标上注明“银鳕鱼”,虽品牌和包装克数不同,但均价每斤都超过了80元。

同样叫做鳕鱼,价格为何如此悬殊?它们之间究竟有什么关系?一不愿透漏姓名的鱼贩告诉记者,那些市面上每斤才十几块钱甚至几块钱的“鳕鱼”,其实都是龙鳕鱼,有的商贩因为不懂或者为了好卖,也声称卖的是“银鳕鱼”,但是,银鳕鱼上货价都是几十元钱,怎么可能赔钱卖!龙鳕鱼油性较大,肉发艮,通常被饭店用来做鱼块,又叫“油鱼”。

有厨师提醒记者,特别需要留意那些市面上每斤才十几块钱甚至几块钱的“鳕鱼”,基本上不是真正的银鳕鱼。食用这种冒牌货,不但没有预期的营养价值,还有可能出现腹泻等不良反应的风险。

爱投彩票安卓版

烈火骑士汉化版

口袋进化破解版

科乐长春麻将官方下载

相关阅读