DHA本源是海洋微藻孕妇每日至少补200毫克【消息】
【健康讯 2016年4月23日】健康资讯频道为您提供全面健康资讯,用药知识等健康相关资讯,致力于为广大用户提供最优质最全面的健康资讯,为用户的健康保驾护航!
在各大网站的母婴论坛里,准妈妈们对营养的关注程度始终居高不下,其中DHA是一个曝光率相当高的专业名词,许多围绕它的科学研究结果频繁地被准妈妈们引用和分享,足见其受重视的程度。
准妈妈们讨论的焦点主要围绕DHA是什么?是否需要补?补多少?补多久?然而网络上的答案莫衷一是,准妈妈们期待的是相对权威又客观的结论。
DHA的学名是二十二碳六烯酸。DHA是人体大脑细胞膜的重要组成物质,是大脑中不饱和脂肪酸-3脂肪酸的主要成分,也是促进脑细胞发育、增加脑细胞容量、改善大脑中枢神经系统新陈代谢、激活脑神经细胞、提高脑细胞功能所必需的营养物质。
大量的研究表明,DHA是人类大脑和视觉组织发育所必需的脂肪酸,对维持神经系统的正常功能是十分重要的。婴幼儿主要通过母乳获得DHA,而母乳中DHA的含量与母亲膳食中的含量差不多成正比。因此,为了使胎儿和出生后的婴儿能获得足够的DHA,孕妇和哺乳期女性需要多吃富含DHA的食物,孕妇每日DHA摄取量应保证在200毫克以上,对人工喂养的婴幼儿则应在其食品中添加适量DHA。
通常认为,深海鱼类含有丰富的DHA,可是让大家惊讶的是,DHA的真正来源是海洋微藻。从本源上来说,鱼本身不含有DHA,鱼类是通过食用海洋微藻才使得鱼体内含有DHA。随后,鱼油企业通过一系列的加工方式才从鱼身中制得鱼油DHA。知晓了食物链的来龙去脉后,孕妇和儿童多吃深海鱼类、鱼油和贝类也就无可厚非并且有理有据了。
现在,从海洋单细胞微藻中提取DHA、省却“鱼”这一中间环节的科学技术,日臻成熟。这种更直接的DHA的应用范围已经从母婴奶粉、保健品等扩展到饼干、糖果、饮料等领域。
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