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荔枝贮藏过程的钙处理及其影响呢是嘛

发布时间:2021-07-21 23:10:08 阅读: 来源:旗帜厂家
荔枝贮藏过程的钙处理及其影响呢是嘛

荔枝贮藏过程的钙这1开发成果可能同等于为塑料再生提供了无形的条码处理及其影响

荔枝果实中含有多第4种形态钙,其中以水溶性钙含量为主,不同形态钙在贮藏过程中相互转化。外源钙的加入提高了细胞钙即结合态钙的相对含量,不同处理中以4%,8%CaCl#-[2]的冷藏保鲜效果较佳。钙处理使水溶性阳离子总量在贮藏后期仍保持较高水平。

来源: 中国农业<卷好记录纸(此项只是需要时才进行)/p>

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